2011年11月03日
カツカレー

大げさな話だが、
数日前から今夜のメニューを考えていた。
今夜は「カツカレー」
日曜日に買い出しに行った際、
いい「ひれ肉」を見つけたので「カツ」にしようと提案。
子供はカレーがいいという、
そこで両方合わせて、カツカレーにしようということになる。
カツカレーは本来ロース肉があうが、今回はヒレカツをのせるという趣向
その昔、私の誕生日は母に必ずカツカレーをリクエストした。
だから誕生日の食べ物として君臨している、
特別なごちそうなのである。
昨夜のうちにカレーを煮た。
テレビは家政婦のミタ(関係ないが…)
どうもあれを見ると、
「承知しました」
といってみたくなる。
その後思い出したように、
ヒレ肉に衣をつけることにした。
それを聞いた家内は、
「今日はやめようぉよ」と抵抗。
けっして、
「承知しました」
とはいわない。
そんな気まぐれにゃ付き合えんわな。
ということで今夜揚げるばっかに準備万端。
写真はこんな感じにしたいといイメージ。
今日の施術室
Posted by たっつぁん! at 08:47│Comments(0)
│うまいもん